Gozo od Kuchni — jedzenie, degustacje i wycieczki kulinarne

Malta to fast food przy porcie i overpriced restauracje w Valletcie. Gozo? Gozo to lokalne farmhouse z królikiem, wino od rodzinnych producentów i ftira prosto z pieca. Na Gozo jedzenie jest prawdziwym przeżyciem — i polscy turyści to odkryli.

Gozo od Kuchni — wycieczka, która smakuje

Jeśli chcesz poznać Gozo nie tylko oczami, ale też podniebieniem, jest jeden operator, który to robi najlepiej: Gozo od Kuchni z przewodniczką Beatką. Kameralne grupy, degustacje wplecione w zwiedzanie, autentyczne maltańskie smaki bez turystycznej otoczki.

„Jeśli wycieczka po Gozo to z całego serca polecam Gozo od Kuchni. Zdecydowaliśmy się w ostatniej chwili, a zorganizowali nam cudowny wypad, w bardzo kameralnym gronie. Czuliśmy się zaopiekowani na każdym etapie. Przemiła Beatka obwiozła nas po najpiękniejszych zakamarkach Gozo, umilając czas ciekawymi opowieściami." — Katarzyna R. (9 reakcji)

Co wyróżnia Gozo od Kuchni:

• Kameralne grupy — żadnych autokarów, żadnego tłoku
• Degustacja lokalnej kuchni wpleciona w zwiedzanie
• Przewodniczka Beatka — znana z ciepłego, osobistego podejścia
• Przyjazne dzieciom (naprawdę — to nie tylko wycieczka dla dorosłych foodies)

„Polecam Gozo od Kuchni i całodniową wycieczkę. Dużo atrakcji też dla dzieci." — Peter L.

Lunch na polskich wycieczkach — co zjecie?

Wiking Na Gozo — lunch za 15 EUR

15 EUR za 2 dania i wino bez limitu. W polskiej restauracji zapłaciłbyś więcej za samą zupę. Większość uczestników wycieczek Wikinga opisuje ten lunch jako jeden z lepszych posiłków na Malcie.

Piggy Tours — obiad w cenie (65 EUR/os)

W cenie całodniowej wycieczki (65 EUR/os, 45 EUR/dziecko): do wyboru ryba, królik po maltańsku, makarony z owocami morza lub łososiem, sałatki. Plus woda mineralna.

„Polecam obiad z królikiem, typowo maltańska restauracja. Byłem mega zadowolony, wrócę z całą rodziną." — Tomasz S.

Zwiedzajmaltepl — jedzenie i wino w cenie

„Nie wydasz dodatkowo ani grosza, bo Paulina i Tomek zapewniają napoje i jedzenie w cenie wycieczki." — Monika K.

Co jeść na Gozo — maltańskie specjały

Fenek (królik po maltańsku)

Danie narodowe Malty. Królik duszony powoli w winie, czosnku i ziołach — podawany z frytkami lub ziemniakami. Na Gozo serwowany w niemal każdej lokalnej restauracji. Nie ma nic podobnego w polskiej kuchni — musisz spróbować.

Ftira

Maltańska pizza — okrągły, płaski chleb z oliwkami, kaparami, pomidorami i tuńczykiem. Na Gozo ftira z lokalnej piekarni to inny poziom niż ta z supermarketu.

Pastizzi

Chrupiące ciastko z ricottą lub grochówką — street food za grosze (ok. €0,50–1). Idealne na szybką przekąskę między atrakcjami. Na Gozo najlepsze w Is-Suq ta' Victoria (rynek).

Wino z Gozo

Gozo produkuje własne wino — głównie z białych odmian. Wino od małych, rodzinnych producentów (nie supermarketowe) to zupełnie inna jakość. Wycieczka z Gozo od Kuchni obejmuje wizytę u lokalnego producenta.

Lampuki

Ryba dorado (lampuki) to sezonowy specjał — dostępny od września do listopada. Grillowana z kaparami i cytryną. Poza sezonem znajdziesz ją rzadziej, ale warto pytać.