Valletta jest mała — ok. 700 m długości i 300 m szerokości. Ale na tym kawałku lądu znajdziesz restauracje na każdą kieszeń i okazję. Od ulicznych budek z pastizzi po wyrafinowane kolacje nad Grand Harbour.
Zasada numer jeden: unikaj Republic Street
Republic Street to główna ulica handlowa Valletty. Restauracje przy niej są nastawione na turystów — wyższe ceny, przeciętna kuchnia. Skręć w boczne uliczki — tam zaczyna się prawdziwa Valletta.
Lunch
| Restauracja | Adres | Specjalność | Cena/os. |
|---|---|---|---|
| Nenu the Artisan Baker | St Dominic Street | Ftira, mqarrun il-forn, kawlata | 8–14 EUR |
| Is-Suq tal-Belt | Market Street | Targ — owoce morza, grille, lody | 10–18 EUR |
| Parliament Café | Republic Street | Lekki lunch, kawa | 8–12 EUR |
W Nenu rezerwuj online — kolejki bywają długie. Is-Suq tal-Belt to odbudowany targ miejski w zabytkowym budynku — świetne miejsce na szybki lunch z jakością.
Kolacja
| Restauracja | Ulica | Charakter | Cena/os. |
|---|---|---|---|
| Rubino | Merchants Street | Najstarszy lokal, królik, ośmiornica, tradycyjne desery | 20–35 EUR |
| Palazzo Preca | Strait Street | Elegancja, nowoczesna maltańska w kamienicy z XVI w. | 30–50 EUR |
| Trabuxu Bistro | South Street | Winiarnia, sery, charcuterie, małe dania | 15–25 EUR |
| Guze Bistro | Old Bakery Street | Codzienne menu z rynku, sezonowe składniki | 15–22 EUR |
Jedzenie uliczne
Pastizzi
Najlepsze przy Merchants Street i Old Bakery Street. Cena: 0,30–0,50 EUR za sztukę. Tradycyjnie: z ciasta filo z ricottą (irkotta) lub grochowym nadzieniem (piżelli).
Ftira
Maltański chlebek z tuńczykiem, oliwkami, kaparami i pomidorami. Kupuj w piekarniach, nie w turystycznych kafejkach.
Kawa i wino
| Miejsce | Charakter | Cena |
|---|---|---|
| Caffè Cordina | Historyczna kawiarnia od 1837 r., zabytkowe wnętrze | 3–6 EUR |
| Tico Tico | Koktajlowy bar nad Grand Harbour, widok na Fort St. Angelo | 8–14 EUR |
| Trabuxu | Najlepszy wybór maltańskich win w centrum | 5–12 EUR/kieliszek |
Orientacyjny budżet
| Posiłek | Koszt |
|---|---|
| Śniadanie / kawa + pastizzi | 3–6 EUR |
| Lunch (bistro) | 10–18 EUR |
| Kolacja z winem | 20–40 EUR |
Rezerwuj Nenu, Rubino i Palazzo Preca z wyprzedzeniem — Valletta jest mała, miejsca kończą się szybko, szczególnie w sezonie (kwiecień–październik). A pastizzi jedz na stojąco przy ladzie, jak Maltańczycy — 50 centów za najlepszą przekąskę na wyspie.
Moja ulubiona kolacja w Valletcie to Guze Bistro — nie ma stałego menu, jest to, co tego dnia było na rynku. Proste, pyszne i uczciwie wycenione. A po kolacji kieliszek wina w Trabuxu i spacer do Upper Barrakka na widok nocnej Valletty.